Domácí gumoví medvídci: Zábava, chuť a zdravější sladkost v jednom
Gumoví medvídci a další želatinové bonbonky jsou oblíbenou pochoutkou nejen dětí, ale i dospělých. Co kdybychom vám řekli, že si je můžete snadno připravit doma? Se silikonovými formičkami je to jednoduché, zábavné a můžete si přizpůsobit příchutě i složení přesně podle svého vkusu. Proč si připravit gumové bonbonky doma? Domácí výroba bonbonků vám umožní kontrolovat jejich složení – žádná zbytečná barviva, konzervanty nebo přidané cukry. Navíc je to skvělá zábava pro děti, které si při tvoření užijí spoustu legrace. Použití našich silikonových formiček zaručuje snadné vyklápění hotových bonbonků a nabízí rozmanité tvary, které si zamilujete.
Jednoduchý recept na domácí želatinové bonbonky
Ingredience:
- 100 ml ovocné šťávy (ideálně bez přidaného cukru)
- 2 lžičky medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- 10 g želatiny v prášku (nebo rostlinného agaru)
Postup: zahřejte ovocnou šťávu na mírném plameni, ale nechte ji jen zlehka zahřát, aby neztratila své živiny. Přidejte želatinu a míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Směs neustále míchejte, aby nevznikly hrudky. Pokud používáte agar, postupujte podle návodu na obalu. Směs oslaďte medem nebo sirupem podle chuti. Nalijte do silikonových formiček a nechte v lednici 2-3 hodiny zatuhnout. Hotové bonbonky snadno vyklopíte díky flexibilním formičkám.
Tipy pro variace
- barvy a chutě: použijte různé ovocné šťávy (malinovou, pomerančovou, kiwi) nebo přidejte přírodní barviva, jako je šťáva z červené řepy nebo špenátový extrakt.
- vitamínová bomba: do směsi můžete přidat pár kapek vitamínu C nebo prášek z acai berry pro zdravější verzi bonbonků.
- MIX tvarů: naše silikonové formičky nabízejí tvary medvídků, srdíček a žížalek – zábava je zaručena!
Bude se hodit 👍🏼
Výhody silikonových formiček
- snadná manipulace: bonbonky z formiček jednoduše vyklopíte.
- bezpečnost: formičky jsou vyrobeny z kvalitního potravinářského silikonu.
- odolnost: vhodné pro použití v lednici, mrazáku i myčce nádobí.
- všestrannost: kromě gumových bonbonků je můžete využít na výrobu kostek ledu nebo domácích čokoládových pralinek.
Snad všechny děti (….a vlastně nejen děti ale i dospělí…. 😊 ) mají rádi gumové medvídky. Kupované želatinové bonbony sice lákají svou barevností a chutí, ale často však obsahují ingredience, které nejsou pro tělo přínosné. Koukněte se někdy na složení kupovaných a najdete tam spousta konzervantů. Ty prodlužují trvanlivost, ale některé mohou způsobovat alergické reakce nebo zažívací potíže. Umělá barviva, která jsou často používaná pro zářivé barvy, ale některá z nich jsou spojována s hyperaktivitou u dětí nebo alergiemi. Umělá aromata. Díky nim, mají bonbónky intenzivní chuť, ale mohou být syntetická a ne vždy přirozená. Přidaný cukr a glukózo-fruktózový sirup. Ty pro změnu ve velkém množství zvyšují riziko obezity, zubních kazů a dalších zdravotních problémů. A v neposlední řadě živočišná želatina. Želatina sama o sobě není škodlivá, v průmyslově vyráběných bonbonech může být méně kvalitní.
Díky domácí výrobě se těmto přísadám zcela vyhnete a připravíte si bonbony, které budou nejen chutné, ale i zdravé. Za pokus to opravdu stojí 😉
Zapojte děti do zábavy
Vytváření želatinových bonbonků je ideální aktivita na deštivá odpoledne nebo víkendové chvíle s rodinou. Děti si mohou vybrat tvary, míchat chutě a barvy, a nakonec si pochutnat na své vlastnoručně vyrobené pochoutce. Domácí želatinové bonbonky jsou zábavné, zdravé a jednoduché na přípravu. Naše silikonové formičky vám usnadní práci a přinesou radost do každého tvoření. Tak co, pustíte se do výroby ještě dnes? 😊